Tejuino en la coctelería sin alcohol: 5 combinaciones

El tejuino artesanal no es solo una bebida para tomar sola. Su perfil de maíz fermentado lo convierte en una base extraordinaria para mocktails con identidad mexicana.

Este artículo forma parte del calendario editorial de Real Imperial sobre fermentación, cultura mexicana y gastronomía. Próximamente disponible en versión completa.